حاله  الطقس  اليةم 22.8
مرتفعات وودلاند,الولايات المتحدة الأمريكية

التحديات والحلول في زراعة الجوافة في السعودية

بوابة السعودية
أعجبني
(0)
مشاهدة لاحقا
شارك
التحديات والحلول في زراعة الجوافة في السعودية

زراعة الجوافة في السعودية: فرص واعدة وتنمية مستدامة

تُعد زراعة الجوافة جزءًا لا يتجزأ من المشهد الزراعي في منطقة جازان، جنوب غربي المملكة العربية السعودية، حيث تشتهر المنطقة بإنتاج الفواكه الموسمية المتنوعة. يصل إجمالي إنتاج جازان السنوي من الفواكه الاستوائية إلى 118,080 طنًا، مما يعكس الأهمية الزراعية للمنطقة ودورها في تحقيق الأمن الغذائي.

جوافة جازان: إنتاج متميز وبيئة مثالية

تضم الأراضي الزراعية في منطقة جازان حوالي 6 آلاف شجرة جوافة، تنتج سنويًا ما يقارب 60 طنًا من الثمار. تنضج ثمار الجوافة خلال فصلي الخريف وبداية الشتاء، وتستهلك إما طازجة أو تدخل في صناعة العصائر والمربيات. تتميز ثمار الجوافة بغناها بالبذور، إلا أن بعض الأصناف تكون خالية منها. تنبت بذور الجوافة بسهولة، مما يساهم في انتشارها الطبيعي، خاصة في المناطق الدافئة والرطبة.

البيئة المثالية لزراعة الجوافة

شجرة الجوافة دائمة الخضرة، تعود أصولها إلى منطقة البحر الكاريبي، وتتميز بسهولة تلقيحها بواسطة الحشرات، وخاصة نحل العسل. انتشرت زراعة الجوافة من أمريكا الجنوبية إلى مختلف المناطق الدافئة حول العالم، حيث تزدهر وتثمر في الظروف المناسبة، وقد يصل ارتفاعها إلى سبعة أمتار.

تتميز أشجار الجوافة بأوراقها الخضراء الدائمة ذات العروق البارزة والمتقابلة على الفروع. تكون الأوراق الحديثة حمراء اللون لحمايتها من أشعة الشمس القوية، بينما يكون اللحاء القديم أحمر اللون، ويكشف تحته لحاء رمادي فاتح عند تساقطه. تحمل الشجرة الأزهار والثمار في الوقت نفسه.

تنمو الجوافة بشكل جيد تحت أشعة الشمس الكاملة، ولكنها لا تفضل الحرارة المنعكسة والرياح القوية. لا تتحمل نباتات الجوافة اليافعة الصقيع، بينما يمكن للأشجار البالغة تحمل الصقيع الخفيف لفترة قصيرة. تجود الجوافة في أنواع مختلفة من التربة، بشرط أن تكون جيدة الصرف سواء كانت حامضية أو قلوية، وتفضل التربة الغنية بالمواد العضوية.

تطوير زراعة الجوافة في جازان: رؤية 2030

تعتبر منطقة جازان بيئة مثالية لزراعة الجوافة، بفضل أراضيها الخصبة، ومناخها المعتدل الرطب، ووفرة المياه الجوفية العذبة، والأمطار الغزيرة التي تهطل على مدار العام. تعمل وزارة البيئة والمياه والزراعة على تطوير النظم الزراعية وتحسين الإنتاجية في المنطقة، وتعزيز التجارب والأبحاث العلمية، وتحسين جودة الزراعة، وتقديم الدعم للمزارعين. تهدف هذه الجهود إلى بناء قطاع زراعي مستدام يحقق أهداف التنمية الريفية الزراعية المستدامة، وذلك تماشيًا مع رؤية السعودية 2030.

دور الأبحاث الزراعية في تطوير زراعة الجوافة

في إطار التعاون بين الجهات الحكومية، يساهم مركز الأبحاث الزراعية التابع لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان في تطوير البحوث الزراعية من خلال إجراء العديد من التجارب، بما في ذلك زراعة الفواكه الاستوائية.

تضم المنطقة الزراعية في جازان حوالي 3.36 ملايين شجرة من ستة أنواع من أشهر الفواكه الاستوائية، وهي: المانجو، والتين، والموز، والجوافة، والبابايا، والقشطة.

ازدهرت زراعة الفواكه الاستوائية في منطقة جازان نظرًا لجدواها الاقتصادية. تضم المنطقة أكثر من مليون شجرة مانجو، يزيد إنتاجها السنوي على 65 ألف طن، و500 ألف شجرة تين تنتج سنويًا 2500 طن، بالإضافة إلى 1.2 مليون شجرة موز تنتج حوالي 18 ألف طن سنويًا، و6 آلاف شجرة جوافة تنتج 60 طنًا سنويًا، و650 ألف شجرة بابايا تنتج 32.5 ألف طن سنويًا، و4 آلاف شجرة قشطة سفرجل تنتج 20 طنًا سنويًا.

جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة لدعم زراعة الجوافة

توجه وزارة البيئة والمياه والزراعة المزارعين المحليين إلى أفضل الطرق لزراعة الجوافة، والتسميد، والري، وتشجعهم على زراعة أنواع الفاكهة عالية الجودة التي تتناسب مع المناخات المحلية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الوزارة مع المزارعين على مكافحة الأمراض الفطرية والآفات الحشرية التي تصيب المحاصيل، وتحسين الإنتاجية، وإجراء الدراسات والأبحاث لتطوير جودة الزراعة.

تنظيم المسافات بين الأشجار

نظمت الوزارة زراعيًا المسافات بين أشجار الفاكهة عند زراعتها من خلال اقتراح مسافات محددة لبعض الأصناف، مثل زراعة الجوافة على مسافة 4 إلى 6 أمتار، وزراعة أشجار الخوخ على مسافة 5 إلى 7 أمتار، وزراعة أشجار المشمش على مسافة 5 إلى 6 أمتار.

حملة “هذا موسمها” للتوعية بالمنتجات المحلية

في عام 1442هـ/2021م، أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة “هذا موسمها” للتوعية بأصناف الفواكه الموسمية المتعددة محليًا، ولتشجيع المجتمع على استهلاك الإنتاج الزراعي بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي، والمساهمة في دعم المزارعين، وتعزيز الأمن الغذائي، وإيجاد فرص العمل، بالإضافة إلى نشر المعرفة حول تطور الإنتاج الزراعي المحلي كمًا ونوعًا.

تعمل المملكة على تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج العديد من الفواكه الاستوائية، من خلال تطوير بروتوكولات الإكثار النسيجي، واستقطاب العلماء المتخصصين لزيادة إنتاج المحاصيل الزراعية، والحد من استيراد شتلات الأنواع التجارية، وزيادة نسبة المحتوى المحلي غير النفطي، وتوطين التقنيات المستخدمة في الزراعة.

وفي النهاية:

تُظهر جهود المملكة العربية السعودية في دعم وتطوير زراعة الجوافة والفواكه الاستوائية الأخرى في منطقة جازان التزامًا بتحقيق التنمية الزراعية المستدامة وتنويع مصادر الدخل القومي. من خلال توفير الدعم للمزارعين، وتعزيز الأبحاث الزراعية، وتنظيم العمليات الزراعية، تسعى المملكة إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الفواكه، وتعزيز الأمن الغذائي، وتحسين مستوى معيشة المزارعين. فهل ستنجح هذه الجهود في تحقيق رؤية 2030 في قطاع الزراعة، وهل ستتمكن منطقة جازان من الاستمرار في دورها كمصدر رئيسي للفواكه الاستوائية في المملكة؟

الاسئلة الشائعة

01

زراعة الجوافة في السعودية

تنتشر زراعة الجوافة في منطقة جازان جنوب غرب المملكة العربية السعودية، وهي منطقة مشهورة بزراعة الفواكه الموسمية. يبلغ إنتاجها السنوي الإجمالي 118,080 طنًا من الفواكه الاستوائية. تضم منطقة جازان في أراضيها الزراعية 6 آلاف شجرة جوافة تُنتج سنويًا 60 طنًا. تنضج ثمار الجوافة في فصل الخريف وبداية الشتاء في السعودية، وتؤكل طازجة أو تُصنع كعصير أو مربى. يحتوي لب الثمرة على كمية كبيرة من البذور، ولكن بعض الأصناف يكون خاليًا من البذور. تنبت البذور بسهولة، مما يؤدي إلى انتشار شجرة الجوافة طبيعيًا إذا توفرت الظروف الملائمة، خاصة في المناطق الرطبة الدافئة.
02

البيئة المناسبة لزراعة الجوافة

الجوافة شجرة دائمة الخضرة، تعود أصولها إلى منطقة البحر الكاريبي. يتم تلقيحها بسهولة عن طريق الحشرات، وخاصة نحل العسل. انتشرت من أمريكا الجنوبية في المناطق الدافئة بالعالم، وغالبًا ما تثمر وتزدهر عند توفر الظروف الملائمة، وقد تنمو ليبلغ ارتفاعها سبعة أمتار. تتميز شجرة الجوافة بأوراق دائمة الخضرة ذات عروق بارزة ومتقابلة على الفروع. الأوراق المتكونة حديثًا تكون محمرة اللون للحماية من أشعة الشمس القوية، واللحاء القديم محمر اللون وعندما يتساقط يكشف تحته لحاء بلون رمادي خفيف. تحمل الأزهار والثمار على الشجرة في الوقت نفسه. تنمو الجوافة جيدًا تحت ضوء الشمس الكامل، ولكن لا يحبذ وجود الحرارة المنعكسة والرياح القوية. نباتات الجوافة اليافعة لا تقوى على مقاومة الصقيع، ولكن البالغة منها يمكنها تحمل صقيع خفيف لفترة قصيرة. يزدهر نبات الجوافة في مدى واسع من أنواع التربة ما دامت جيدة الصرف سواء كانت حامضية أو قلوية، وتفضل التربة ذات المحتوى العالي من المادة العضوية.
03

تطوير زراعة الجوافة في منطقة جازان

تُعد منطقة جازان بيئة مناسبة لنجاح زراعة الجوافة، حيث تضم أراضي خصبة ومناخًا معتدلًا رطبًا، ومعدلًا عاليًا من المياه الجوفية العذبة. تتعرض المنطقة على مدار العام لأمطار غزيرة. تحرص وزارة البيئة والمياه والزراعة على تطوير النظم وتحسين الإنتاجية الزراعية بمنطقة جازان، وتعزيز قدرات التجارب والأبحاث العلمية وتحسين جودة الزراعة، وتقديم الدعم للمزارعين، حيث أسهمت في بناء قطاع زراعي مستدام، يحقق أهداف التنمية الريفية الزراعية المستدامة، وفقًا لرؤية السعودية 2030. في سياق تعاون الجهات الحكومية، يسهم مركز الأبحاث الزراعية التابع لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان، في تطوير البحوث الزراعية من خلال العديد من التجارب، من ضمنها زراعة الفواكه الاستوائية. تضم المنطقة بين أراضيها الزراعية نحو 3.36 ملايين شجرة من ستة أنواع من أشهر الفواكه الاستوائية وهي: المانجو والتين والموز والجوافة والبابايا والقشطة. انتشرت زراعة الفواكه الاستوائية بمنطقة جازان لجدواها الاقتصادية، حيث تضم المنطقة أكثر من مليون شجرة مانجو يزيد إنتاجها السنوي على 65 ألف طن، و500 ألف من أشجار التين تُنتج سنويًا 2500 طن، إلى جانب 1.2 مليون شجرة موز تُنتج نحو 18 ألف طنًا سنويًا، وكذلك 6 آلاف شجرة جوافة تُنتج سنويًّا 60 طنًا، و650 ألف شجرة بابايا تُنتج 32.5 ألف طن سنويًا، وكذلك 4 آلاف شجرة قشطة سفرجل تُنتج 20 طنًّا سنويًّا .
04

جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة لزراعة أشجار الجوافة

ترشد وزارة البيئة والمياه والزراعة المزارعين المحليين إلى الطرق المناسبة لزراعة الجوافة، والتسميد والري، وتشجعهم على زراعة أنواع الفواكه ذات الجودة، والتي تلائم المناخات المختلفة محليًّا، إضافةً إلى عملها مع المزارعين على مكافحة الأمراض الفطرية والآفات الحشرية التي تصيب المزروعات، وتحسين الإنتاجية، وإجراء الدراسات والأبحاث العديدة لتطوير جودة الزراعة. كما نظّمت الوزارة زراعيًّا المسافات بين أشجار الفواكه عند زراعتها من خلال اقتراحات لبعض الأصناف، منها: زراعة الجوافة في مسافة 4 إلى 6م، وزراعة أشجار الخوخ في مسافة 5 إلى 7م، وزراعة أشجار المشمش في مسافة 5 إلى 6م. أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة في عام 1442هـ/2021م حملة "هذا موسمها" للتوعية بأصناف الفواكه الموسمية والمتعددة محليًّا، ولتحفيز المجتمع لاستهلاك الإنتاج الزراعي بهدف الوصول إلى الاكتفاء الذاتي، والإسهام في دعم المزارعين، وتقوية الأمن الغذائي، وإيجاد فرص العمل، إضافةً إلى نشر المعرفة عن تطور الإنتاج الزراعي المحلي كمًّا ونوعًا. تعمل السعودية على تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج العديد من الفواكه الاستوائية، عن طريق الوصول إلى بروتوكولات الإكثار النسيجي من خلال استقطاب العلماء المختصين، لإنتاج مزيد من المحاصيل الزراعية، والحد من استيراد شتلات الأنواع التجارية، وزيادة نسبة المحتوى المحلي غير النفطي، إضافة إلى توطين التقنيات المستخدمة للزراعة.
05

ما هي المنطقة التي تشتهر بزراعة الجوافة في السعودية؟

منطقة جازان جنوب غرب المملكة العربية السعودية هي المنطقة التي تشتهر بزراعة الجوافة.
06

متى تنضج ثمار الجوافة في السعودية؟

تنضج ثمار الجوافة في فصل الخريف وبداية الشتاء في السعودية.
07

ما هي أصول شجرة الجوافة؟

تعود أصول شجرة الجوافة إلى منطقة البحر الكاريبي.
08

ما هي الظروف المناسبة لنمو الجوافة؟

تنمو الجوافة جيدًا تحت ضوء الشمس الكامل، في تربة جيدة الصرف، وتتحمل مدى واسع من أنواع التربة.
09

ما هي جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة لدعم زراعة الجوافة؟

ترشد الوزارة المزارعين إلى الطرق المناسبة للزراعة، والتسميد والري، وتشجعهم على زراعة أنواع الفواكه ذات الجودة، وتعمل على مكافحة الأمراض والآفات.
10

ما هي المسافة الموصى بها لزراعة أشجار الجوافة وفقًا لوزارة البيئة والمياه والزراعة؟

توصي الوزارة بزراعة الجوافة في مسافة 4 إلى 6 أمتار بين الأشجار.
11

ما هي الفواكه الاستوائية الأخرى التي تزرع في منطقة جازان بالإضافة إلى الجوافة؟

تزرع في منطقة جازان أيضًا المانجو والتين والموز والبابايا والقشطة.
12

ما هو الهدف من حملة "هذا موسمها" التي أطلقتها وزارة البيئة والمياه والزراعة؟

تهدف الحملة إلى التوعية بأصناف الفواكه الموسمية، وتحفيز المجتمع لاستهلاك الإنتاج الزراعي المحلي، ودعم المزارعين.
13

ما هي رؤية السعودية 2030 فيما يتعلق بالتنمية الريفية الزراعية المستدامة؟

تهدف رؤية 2030 إلى تحقيق أهداف التنمية الريفية الزراعية المستدامة من خلال بناء قطاع زراعي مستدام.
14

ما هو دور مركز الأبحاث الزراعية في منطقة جازان؟

يساهم المركز في تطوير البحوث الزراعية من خلال العديد من التجارب، بما في ذلك زراعة الفواكه الاستوائية.