جهود مكثفة لتعزيز الرقابة الصحية في جازان خلال موسم الأضحى
كثّف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان، ممثلاً في إدارة الرقابة والامتثال، جهوده الميدانية لضمان أعلى معايير الجودة، حيث أوردت “بوابة السعودية” تفاصيل الجولات التي استهدفت حماية المستهلكين ورفع مستوى الامتثال في المنشآت المرتبطة بالصحة العامة.
تفاصيل الجولات الميدانية والرقابية
شملت الخطط الرقابية تنفيذ سلسلة من الزيارات التفتيشية التي غطت مختلف محافظات ومراكز المنطقة، وذلك وفقاً للمعايير التالية:
- عدد الجولات: 387 جولة رقابية ميدانية.
- النطاق الزمني: خلال الفترة من 1 إلى 9 ذي الحجة 1447هـ.
- المواقع المستهدفة: المسالخ، أسواق النفع العام، والمنشآت الغذائية والحيوانية.
نتائج العمليات التفتيشية والضبط
أدت المتابعة الدقيقة إلى رصد عدة تجاوزات واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامة الغذاء، وتوضح البيانات التالية حجم الضبطيات والعمليات المنفذة:
| نوع الإجراء أو المادة المصادرة | الإحصائيات |
|---|---|
| الإنذارات المحررة | 12 إنذاراً |
| المخالفات المرصودة عبر التطبيقات | 64 مخالفة |
| الخضار والفواكه المصادرة | 322 كجم |
| الأسماك غير الصالحة للاستهلاك | 90 كجم |
| الذبائح التالفة (غير صالحة آدمياً) | 64 ذبيحة |
الإشراف البيطري في المسالخ
بالتزامن مع ذروة موسم الأضحى، خضعت العمليات التشغيلية في المسالخ لإشراف مباشر من الكوادر المختصة، حيث تمت متابعة ذبح 9,015 ذبيحة. وقد ركزت الفرق البيطرية على فحص الذبائح بدقة للتأكد من سلامتها وخلوها من الآفات، مع تشديد الرقابة على تطبيق الاشتراطات الصحية لضمان وصول لحوم آمنة للمستفيدين.
تأتي هذه التحركات ضمن استراتيجية مستمرة لتعزيز الصحة العامة وتطوير جودة الخدمات المقدمة في المنطقة، مما يطرح تساؤلاً جوهرياً حول دور الشراكة بين الجهات الرقابية والمستهلك في رصد التجاوزات وضمان استدامة سلامة الغذاء في المواسم الكبرى.
