ماهو فيتامين ب6

فيتامين ب 6، المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين، هو أحد فيتامينات ب، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ومفيد للجهاز العصبي المركزي؛ يساهم في إنتاج النواقل العصبية مثل: السيروتونين، النورابينفرين، المايلين، الجلوكوز، والبروتينات، وإنتاج الهيموجلوبين، ويساعد أكثر من 100 إنزيم على أداء وظائفهم.

يجب الانتباه إلى ضرورة تناول فيتامين ب 6، حيث لا يتم تخزينه في الجسم، ولكن يتم إفرازه في البول، وهذا الفيتامين موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة بالإضافة إلى كونه مكملات غذائية.

تعتمد فوائد فيتامين ب 6 على فعاليته

يعمل فيتامين ب في الحالات الأتية بفاعليه كبيره جدا

انخفاض حالات الصرع

• يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 6 إلى اضطرابات عصبية مثل: النوبات، ويحدث الصرع المعتمد على فيتامين ب 6 عند الأطفال عند الولادة، أو الطفولة المبكرة أو حتى سن 3 سنوات
• ويمكن أن يؤدي تناول فيتامين ب 6 إلى حدوث نوبات عند المصابين بالصرع.
• مع هذه الحالة هناك استجابة فورية، أو تأخير لعدة أيام، ويحتاج الطفل إلى تناول مكمل الفيتامينات هذا مدى الحياة.
• أوصت دراسة نشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بأن وجبات الأطفال تحتوي على 0.2 إلى 0.3 ملغ من فيتامين B6 يوميًا
• وتجربة من 5 إلى 10 ملغ من هيدروكلوريد البيريدوكسين يوميًا موصى بها لأي رضيع يعاني من نوبات غير مبررة جرعة علاجية.

يحسن حالة فقر الدم الحديدي

• يساهم فيتامين ب 6 في تكوين الهيم؛ مما يجعل الدم أحمر
• والاستهلاك مع دواء أيزونيازيد قد يقضي على تكوين فقر الدم الحديدي، الذي قد يكون موجودًا في كثير من الأحيان يؤثر على فيتامين ب 6 في مسارات التمثيل الغذائي الهامة.

علاج نقص فيتامين ب 6

• 50 إلى 100 ملغ من فيتامين ب 6 عن طريق الفم مرة واحدة يوميًا يمكن أن يعالج النقص لدى البالغين.
• ينجم نقص فيتامين ب 6 عن الإفراط في التمثيل الغذائي، مما يتطلب زيادة تناول فيتامين ب 6 الكمية اليومية الموصي بها.

يعمل فيتامين ب في الحالات الأتية بفاعليه متوسطة

يحسن فرط الهوموسيستين في الدم

• استهلاك فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك يمكن أن يقلل من مستويات الهوموسيستين.
• من المعروف أنه حمض أميني موجود في الدم، وترتبط المستويات المرتفعة بمجموعة متنوعة من الأمراض
• بما في ذلك: الخرف وأمراض القلب والسكتة الدماغية وهشاشة العظام.

احتمالية فعاليته

انخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر

• يتسبب هذا في فقدان البصر لدى كبار السن، حيث أظهرت دراسة أولية نُشرت في المجلة الأمريكية لطب العيون في عام 2006 أن المستويات المرتفعة من الهوموسيستين في الدم مرتبطة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
• هي علاقة بين زيادة مخاطر الأحماض الأمينية.

يخفف من أعراض تصلب الشرايين

• تفقد الشرايين مرونتها وقدرتها على التمدد مع تقدمنا ​​في العمر
• ويمكن أن يقلل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب 6 ومكونات أخرى من أعراض تصلب الشرايين.

يقلل من تكوين حصوات الكلى

• تشير دراسة أولية نشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية لأمراض الكلى إلى أن النساء اللواتي يتناولن جرعات عالية من فيتامين B6 قد يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى وإنتاج الأوكسالات
• وهو أحد مكونات الكلى مؤشر مهم لحصوات أكسالات الكالسيوم تشكيل – تكوين.
• هناك العديد من المكملات الغذائية والفيتامينات الطبيعية التي قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى
• وكذلك فيتامين ب 6 ومكملاته مثل: سترات البوتاسيوم وزيت السمك.

تقليل الغثيان أثناء الحمل

• أظهرت دراسة أجرتها جامعة شيانغ ماي على 342 امرأة في الأسابيع الـ 17 الأولى من الحمل أن تناول 30 ملغ من مكمل فيتامين B6 يوميًا
• بعد خمسة أيام من بدء العلاج، قد يقلل الغثيان، على الرغم من هذه النتائج، لا يزال تستحق استشارة طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية خلال هذا الوقت.

تحسن أعراض خلل الحركة المتأخر

• وهو اضطراب حركي غالبًا ما ينتج عن الأدوية المضادة للذهان المستخدمة لعلاج الفصام
• ويمكن أن يؤدي تناول فيتامين ب 6 إلى تحسين اضطراب الحركة لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية لمرض انفصام الشخصية.

يعمل فيتامين ب في الحالات الأتية بفاعليه عادية

يحسن الوظيفة الإدراكية لدى كبار السن

• تشير مراجعة نشرت عام 2001 في مجلة علم الشيخوخة إلى أن مكملات فيتامين B6 وB12 وحمض الفوليك قد تحسن الإدراك لدى كبار السن الذين يعانون من نقص بشكل عام، على الرغم من الأدلة الأولية الحديثة.
• هذه الفيتامينات، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر

• تختلف نتائج الدراسة حول دور فيتامين ب 6 في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر وتحسين وظائف المخ.
• اقترحت دراسة أجريت عام 2013 على كبار السن، نُشرت في PNAS في الولايات المتحدة، أن الجرعات العالية من الفيتامينات B6 وB12، بينما حمض الفوليك، قد تقلل مستويات الدم من الهوموسيستين
• وبالتالي تقلل من قابلية الدماغ للإصابة بمرض الزهايمر.
• تقلص مناطق معينة من مرض الزهايمر، وبالتالي إبطاء ضعف الإدراك، أشارت دراسة أولية أجرتها جامعة بوسطن عام 2002 إلى أن زيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر يرتبط بمستويات عالية من الهوموسيستين في الدم
• ومن ناحية أخرى، 2012 مراجعة منهجية وتحليل إحصائي لـ 19 أظهرت الدراسات المنشورة في مجلة مرض الزهايمر أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي أو بدونه قد تناولوا مكملات فيتامين B6 وB12 وحمض الفوليك بمفردها أو مجتمعة لم يحسن ذلك وظائف المخ
• ولم يتم إثبات ما إذا كان الاستهلاك طويل الأمد لـ ترتبط هذه المكملات بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

انخفاض أعراض التوحد

• لم يحسن فيتامين ب 6 والمغنيسيوم للأطفال المصابين بالتوحد من سلوكهم.

انخفاض خطر الإصابة بمتلازمة النفق الرسغي

• أشارت مراجعة نشرت في مجلة Hand Surgery إلى أن الدراسات التي تشير إلى أن نقص فيتامين B6 قد يكون سبب هذه المتلازمة تفتقر إلى التصميم العلمي وبالتالي لم يكن لديها دليل كافٍ على العلاقة.
• بالإضافة إلى ذلك، تشير الدلائل العلمية المتاحة إلى أنه من غير المرجح أن يكون فيتامين ب 6 هو السبب الرئيسي لهذه المتلازمة.

تقليل مخاطر التهابات الجلد المحيطية

• الناجمة عن العلاج الكيميائي؛ المعروف أيضًا باسم متلازمة القدم اليد؛ أحد الآثار الجانبية الجلدية الشائعة للعلاج الكيميائي،
• تحليل تلوي نُشر في عام 2014 في مجلة الأمراض الجلدية التجريبية والسريرية لا يوجد دليل على أن مكملات فيتامين ب 6 فعالة تقليل المخاطر لتطوير هذه المتلازمة أثناء العلاج الكيميائي.

قلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين

أو إعتام عدسة العين أظهرت الدراسات أن تناول فيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ب 12 لا يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين لدى النساء، وقد يزيد أيضًا من خطر الحاجة إلى إزالة الساد عين.

انخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام

• اختبرت دراسة نشرت عام 2017 في Bone and Mineral Research عينة من 300 امرأة يتناولن كميات يومية من 50 مجم من فيتامين B6، و2.5 مجم من حمض الفوليك، و1 مجم من فيتامين B12 لمدة 7 سنوات تقريبًا.
• لتقليل مخاطر الإصابة بالكسور بخلاف كسور العمود الفقري، لا يوجد دليل على أن تناول مكملات فيتامين ب يقلل من خطر الإصابة بالكسور أو تجديد العظام لدى النساء في منتصف العمر وكبار السن اللائي لديهن مستويات عالية من الهوموسيستين أو مستويات منخفضة من فيتامين ب 6، ب 12 و حمض الفوليك والأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
• أظهرت دراسة رصدية نُشرت في مجلة JAMA Network Open في عام 2019 أن النساء بعد سن اليأس اللائي يتناولن كميات كبيرة من فيتامين B6 وفيتامين B12 كان لديهن خطر متزايد للإصابة بكسور الورك، وتجدر الإشارة إلى أنه بعد يجب توخي الحذر عند تناول مكملات الفيتامينات لتجنب الآثار السلبية.

انخفاض خطر الإصابة بأورام القولون والمستقيم

• وجدت دراسة نشرت عام 2012 في المعهد الوطني للسرطان أن المكملات التي تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين B6 وفيتامين B12 لم تقلل من خطر الإصابة بأورام القولون والمستقيم لدى النساء المعرضات لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

لم تثبت فاعلية فيتامين ب في الحالات الأتية 

يقلل من حب الشباب

تشير الأبحاث الأولية إلى أن تناول المنتجات التي تحتوي على فيتامين ب 6 ومكونات أخرى يمكن أن يقلل من الانتفاخ في هذه الحبوب ويساعد في تقليل الانتفاخ عند الأطفال والبالغين.

تقليل مخاطر تضيق الشرايين بعد الرأب الوعائي

• هذا إجراء لتوسيع الأوعية الدموية المسدودة أو الضيقة. وفقًا لدراسة أجريت عام 2001 في مستشفى جامعة برن
• فإن تناول فيتامين ب بعد هذه الجراحة يمكن أن يقلل من خطر تضييق الشرايين؛ من ناحية أخرى، وجدت دراسة حديثة نُشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية في عام 2004 أن هذه الجراحة
• تناول حمض الفوليك والفيتامينات B6 وB12 له تأثير معاكس، مما يزيد من خطر عودة تضيق الشرايين.

تخفيف الربو

أظهرت دراسة نشرت في مجلة Annals of Allergy أن تناول 300 مجم من فيتامين B6 لمدة 9 أسابيع لم يؤثر على الحاجة إلى أدوية الستيرويد في مرضى الربو.

تقليل أعراض التهاب الجلد التأتبي

تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول فيتامين ب 6 في شكل بيريدوكسين يوميًا لمدة 4 أسابيع لا يقلل من أعراض الأكزيما عند الأطفال.

انخفاض خطر الإصابة بالسرطان

• أظهر التحليل التلوي لعام 2016 للعلاقة بين تناول فيتامين ب 6، أو مستويات فوسفات البيريدوكسال في الدم، وخطر الإصابة بالسرطان، الذي نشره المعهد الوطني للسرطان
• أن الكميات العالية من فيتامين ب 6 ارتبطت بتقليل خطر الإصابة بالسرطان.. خطر الاصابة بجميع أنواع السرطان وبعض أنواع الأورام.

انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب

• أظهرت دراسة نشرت عام 2006 في مجلة التغذية أن انخفاض مستويات فيتامين ب 6 في الدم يرتبط ارتباطًا وثيقًا بخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، ربما بسبب دور فيتامين ب 6 في خفض مستويات الهوموسيستين
• كما نشرت دراسة أخرى في أظهر لانسيت في عام 2000 أن فيتامين ب 6 له تأثير قوي في تقليل تركيز الهوموسيستين في الدم، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

تقليل مخاطر تسوس الأسنان

• قد يقلل تناول فيتامين ب 6 من خطر تسوس الأسنان أثناء الحمل.

انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب

• هذا اضطراب شائع يتبع أحيانًا أمراضًا خطيرة، مثل كسر الورك أو السكتة الدماغية. نُشرت دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2010 ووجدت في البالغين البالغين من العمر 65 عامًا.
• قد تقلل الكميات الكبيرة من فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 من أعراض الاكتئاب لديهم ، ودراسة أخرى نشرت في دورية حوليات الأعصاب في عام 2010 نظرت في بعض الناجين من السكتات الدماغية ووجدت أن تناول فيتامينات ب
• بما في ذلك 25 ملغ من فيتامين ب 6 ، 0.5 ملغ من فيتامين ب 12 ، و 2 ملغ من حمض الفوليك ؛ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب ، وقد يترافق هذا التأثير مع انخفاض بنسبة 25٪ في مستويات الهوموسيستين في الدم ، وتجدر الإشارة إلى أن المزيد من الأدلة لإثبات دور فيتامينات ب في الحد من الاكتئاب خطر في كبار السن.

انخفاض سكري الحمل

• دراسة نشرت في المجلة الأمريكية لأمراض النساء والتوليد اختبرت 13 امرأة مصابات بسكري الحمل المتقدم.
• تناولت كل امرأة 100 مجم من فيتامين ب 6 يوميًا لمدة أسبوعين.
• تشير النتائج إلى أن النقص النسبي لفيتامين B6 مرتبط ببعض حالات سكري الحمل، وأن المكملات مع هذا النقص تحسن الحالة الأيضية
• المستويات المنخفضة من فيتامين B6 قد تغير أيضًا المسارات الأيضية التي تقلل من النشاط البيولوجي لإنتاج الأنسولين الداخلي.

يخفف من آلام الأعصاب لدى مرضى السكر

• قد يساعد تناول فيتامين ب 6 في الحفاظ على تغطية النهايات العصبية
• لكن تجدر الإشارة إلى أن تناول كميات كبيرة من هذا الفيتامين تزيد عن 200 ملغ يوميًا قد يتسبب في تلف الأعصاب، بالإضافة إلى أعراض الاعتلال العصبي.

يخفض ضغط الدم المرتفع

• تشير الأبحاث الأولية إلى أن تناول فيتامين ب 6 يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم
• ولكن من المهم ملاحظة أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات هذه النتائج.

انخفاض خطر النوبات لدى النساء المصابات بمقدمات الارتعاج

• تشير بعض الدراسات إلى أن تناول فيتامين ب 6 لا يقلل من خطر النوبات أثناء الحمل.

يقلل من أعراض الأرق

يساعد فيتامين ب 6 على إنتاج الدوبامين والتريبتوفان  وهما ضروريان لتحسين نوعية النوم والمزاج.

من ناحية أخرى، وجد أن تناول المنتجات التي تحتوي على فيتامين ب 6 ومكونات أخرى لا تساعد الناس على النوم بشكل أفضل.

تحسن في أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD)

• وهو اضطراب يؤثر على نمو دماغ الأطفال وانتباههم وضبط النفس، ويتميز بالنشاط المفرط والاندفاع وعدم الانتباه.
• Hospitalier Universitaire Carémeau ، 2006، حول ارتباط فيتامين B6 بـ 40 طفلاً يعانون من هذا الاضطراب.
• نتيجة لذلك، بعد اتباع هذا النظام الغذائي لمدة شهرين على الأقل، تحسنت أعراض الاضطراب، مثل: فرط النشاط، والتهيج المفرط، والعدوانية، وتمكنوا أيضًا من التركيز في المدرسة
• ولكن تجدر الإشارة إلى أن: عادت الأعراض للظهور في غضون أسابيع قليلة من التوقف عن متابعتها.

الحد من ارتفاع شحوم الدم

• فحصت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة Clinical Therapeutics العلاقة بين استهلاك فيتامين B6 التكميلي لدى الرجال المصابين بفرط شحوم الدم وتأثير هذا الاستهلاك على تأثيرات تركيز الكوليسترول في البلازما والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).
• أظهرت هذه الدراسة أن تناول مكملات فيتامين ب 6 كان مرتبطًا بانخفاض كبير بنسبة 10٪ في مستويات الكوليسترول وHDL، بالإضافة إلى انخفاض 36.6 ملجم / ديسيلتر في تركيزات الدهون الثلاثية في البلازما.

الحد من تلف الأعصاب الناجم عن مرض السل

• وفقًا لتقرير حالة عام 2015 لامرأة تبلغ من العمر 45 عامًا في مستشفى جامعة الآغا خان مع أحد أعراض مرض السل، ساعد عقار أيزونيازيد في تخفيف مرضها، ولكنه قد يساهم في الإصابة بالأعصاب الحركية.
• والتي يمكن تقليلها عن طريق تناول مكملات فيتامين ب 6؛ الجرعات العالية من هذا الفيتامين قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد.
• من المهم أن نلاحظ أن نسبة حدوث الاعتلال العصبي الناجم عن الأيزونيازيد منخفضة للغاية، وتتراوح من 0.2٪ إلى 2٪
• ولكن قد تكون النسبة مرتفعة في حالات معينة، مثل: كبار السن، أثناء الحمل، في حالات إدمان الكحول الصحي، سوء التغذية والأفراد المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية؛ ينصح هؤلاء الأفراد باستهلاك فيتامين ب 6 لتقليل مخاطر الإصابة بالمرض.

انخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة

• أفادت دراسة رصدية نُشرت في JAMA في عام 2010 أن المستويات العالية من فيتامين B6 والميثيونين كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة.

يقلل من الغثيان والقيء

• تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول فيتامين ب 6 لا يقلل من الغثيان أو القيء، كما أنه لا يحسن الجفاف لدى الأطفال المصابين بعدوى في المعدة أو الأمعاء
• وقد أظهر أيضًا أن هذا الفيتامين قد يقلل من استهلاك فيتامين ب 6 لدى النساء من الغثيان. حبوب منع الحمل.

انخفاض النوبات التي تسببها الحمى

• أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول فيتامين ب 6 يوميًا لمدة 12 شهرًا لا يقلل من تكرار النوبات التي تسببها الحمى الشديدة عند الأطفال.

تقليل مخاطر حدوث مضاعفات الحمل

• بما في ذلك ارتفاع نسبة البروتين في البول وارتفاع ضغط الدم والولادة المبكرة
• حيث أشار تحليل إحصائي نشرته مكتبة كوكرين في عام 2015 إلى أنه لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات انخفاض الفائدة من تناول مكملات فيتامين ب 6.
• أثناء الحمل والولادة، مثل: الشفة الأرنبية ، وعيوب القلب الخلقية، والنمو العصبي، والولادة المبكرة، وتسمم الحمل.

تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

• حمض الفوليك وفيتامين ب 12 مهمان لاستقلاب الهوموسيستين
• وترتبط المستويات المنخفضة بارتفاع الهوموسيستين في الدم، والذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين المبكر وأمراض القلب والأوعية الدموية
• وفقًا لجامعة تورنتو 2011 وجدت مراجعة في عام 2018 أن الجرعات الكافية من الفيتامينات B6 وB12 وحمض الفوليك تقلل من مستويات الهوموسيستين في الدم؛ وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
• بما في ذلك السكتة الدماغية.

تقليل مخاطر تلف الأعصاب الناجم عن العلاج الكيميائي

لقد ثبت أن تناول فيتامين ب 6 قد يساعد في تقليل تلف الأعصاب الناجم عن استخدام عقار العلاج الكيميائي فينكريستين ، ولكن من المهم ملاحظة أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.

• حالات أخرى: لا توجد أدلة كافية على فعالية فيتامين ب 6 في تحسين ظروف معينة، مثل
  • حساسية.
  • متلازمة داون.
  • مرض كلوي.
  • مرض التهاب الأمعاء.
  • مرض لايم
  • شد عضلي.
  • التهاب المفصل الروماتويدي.

فوائد فيتامين ب 6 للحيض

• تشير الأبحاث إلى أن فيتامين B6 قد يكون فعالًا في تخفيف أعراض ما قبل الدورة الشهرية لأن الفيتامين يساعد في تخفيف أعراض المزاج المرتبطة بالمتلازمة
• ويرجع ذلك إلى دوره في تكوين الناقلات العصبية التي تنظم الحالة المزاجية
• والتي نُشرت في The Royal Complete A دراسة تجريبية في مجلة Journal of فحصت كلية الأطباء أكثر من 60 امرأة في فترة ما قبل انقطاع الطمث ووجدت أن تناول 50 ملغ من فيتامين ب 6 يوميًا لمدة 3 أشهر يحسن أعراض الدورة الشهرية مثل: الاكتئاب والتهيج والتعب.
• يساعد فيتامين ب 6 أيضًا في تخفيف آلام عسر الطمث؛ تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول فيتامين ب 6 يوميًا يمكن أن يقلل من آلام عسر الطمث، ولكن لا توجد أدلة كافية لإثبات ذلك.

الكمية الموصي بها من فيتامين ب 6

يوضح الجدول التالي الكميات الموصي بها من فيتامين ب 6 بناءً على الفئات العمرية:

المصادر الغذائية لفيتامين ب 6

يمكن الحصول على فيتامين ب 6 من الأطعمة ذات المصادر الحيوانية والنباتية. فيما يلي أمثلة على هذه المصادر:

• المكسرات: مثل الفستق، يحتوي 100 غرام على 1.7 ملغ من فيتامين ب 6؛ وهذا يشمل 100٪ من القيمة اليومية.
• سمك السلمون: يحتوي 100 جرام على 0.9 مليجرام من فيتامين ب 6؛ وهذا يشمل 56٪ من القيمة اليومية.
• صدور الدجاج قليلة الدسم: 100 جرام من صدور الدجاج تحتوي على 0.9 مجم من فيتامين ب 6؛ وهذا يشمل 54٪ من القيمة اليومية.
• لحم البقر: يحتوي 100 جرام من لحم البقر على 0.5 مجم من فيتامين ب 6، وهذا يغطي 28٪ من الكمية اليومية.
• الموز: يحتوي 100 جرام من الموز على 0.4 مليجرام من فيتامين ب 6؛ والتي تغطي 22٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6.
• الأفوكادو: يحتوي 100 جرام على 0.3 مليجرام من فيتامين ب 6؛ وهذا يشمل 15٪ من القيمة اليومية.
• البطاطا الحلوة: تحتوي 100 جرام من البطاطا الحلوة على 0.2 مجم من فيتامين ب 6 وهذا يغطي 14٪ من الكمية اليومية.

نقص فيتامين ب 6

نقص فيتامين ب 6 نادر لأنه موجود في معظم الأطعمة ، ويحدث هذا النقص لأن عملية تصنيع الغذاء تقلل من محتواه من فيتامين ب 6 ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا النقص يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية ؛ على سبيل المثال ، اعتلال الأعصاب المحيطية ، البلاجرا- مثل متلازمة التهاب الجلد الدهني والتهاب اللسان والشفة المشقوقة ويمكن أن تسبب أيضًا الاكتئاب والارتباك واضطرابات الجراحة الكهربائية والدماغ والنوبات عند البالغين

ولكن نادرًا ما تسبب النوبات عند الرضع لأن هذه النوبات يمكن أن تصبح مقاومة للعلاج بمضادات الاختلاج. يمكن أن يكون النقص الثانوي لفيتامين B6 ناتجًا عن مجموعة متنوعة من الحالات، بما في ذلك ما يلي:

• سوء التغذية الناجم عن نقص البروتين والطاقة والمغذيات.
• سوء الامتصاص.
• إدمان الكحول.
• الأدوية التي يمنع استخدامها مع البيريدوكسين ، مثل: الأدوية المضادة للصرع، أيزونيازيد ، سيكلوسيرين ، هيدرالازين ، الكورتيكوستيرويدات ، والبنسيلامين.
• خسائر فادحة أثناء غسيل الكلى.
• فرط نشاط الغدة الدرقية. يمكن أن تؤدي هذه الحالة النادرة إلى نقص ثانوي في فيتامين ب 6.
• أخطاء وراثية في التمثيل الغذائي؛ مما يؤثر على التمثيل الغذائي لفيتامين ب 6.

المراجع

المصدر: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-b6/

المصدر: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-b6/art-20363468

المصدر: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional/

المصدر: https://www.medicalnewstoday.com/articles/219662

المصدر: https://medlineplus.gov/ency/article/002402.htm